Ensalada de tomates, cebolla, ají verde chileno y cilantro
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y huevo duro
Ensalada de tomate, queso de cabra, lechuga, pimientos, aceitunas negras y crutones
Ensalada de tomate y lechuga
Ensalada de porotos verdes, tomate y palta
Ensalada de habas peladas cubiertas con cebolla picada
Ensalada de papas cocidas, con aderezo a base de mayo
Surtido de hojas verdes: Espinacas, rúculas, berros y lechugas, mezclados